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L' Anne Portugais

L' Anne Portugais

les merveilles du Portugal

one pot pasta à ma façon

one pot pasta à ma façon

Bom dia,

Cela fait plusieurs fois que j'ai remarqué cette recette sur différents blogs. Sur celui de "la popotte du clocher", la semaine dernière, il y avait la recette. Comme, le week-end, nous sommes tout seul avec les enfants, je n'ai pas toujours l'inspiration pour cuisiner. Alors pourquoi ne pas faire la recette qui semble si facile....

one pot pasta à ma façonone pot pasta à ma façon
one pot pasta à ma façonone pot pasta à ma façon

Ingrédients :

400g de blanc de poulet

200g pâtes crues

1 courgette

1/2 chorizo piquant

6CS coulis de tomates

1 cube de volaille

700ml eau

4CS crème fraiche

sel

Préparation :

Couper les blancs de poulet en lamelles.

Eplucher la courgettes et les couper en petits cubes.

Enlever la peau du chorizo, le couper en 2 puis en dés.

Faire revenir les blancs de poulet dans un peu d'huile d'olive. Quand ils sont dorés, ajouter les courgettes, le pâtes, le chorizo, le coulis de tomate et le cube. Saler. Verser l'eau dessus, remuer et laisser cuire à découvert jusqu'à absorption de l'eau.

Servir chaud

Franchement, ca a plu à mes loulous. C'est à faire et à refaire en changeant les ingrédients qui accompagnent les pâtes

Até logo! A bientôt !

one pot pasta à ma façon

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